Czy wiesz że

Historia kawy jest pełna fascynujących wydarzeń i tajemniczych opowieści, które sięgają setek lat wstecz. To napój, który dziś cieszy się ogromną popularnością …

Co powstanie z połączenia sztuki (art) z kawą, a raczej kawiarnią (cafe)? Arfe – czyli sztuka malowania kawą. Wbrew pozorom malowanie z …

Poznaj niesamowite fakty ze świata kawy, o których prawdopodobnie nie miałeś pojęcia. Poniżej znajdziesz kilka zaskakujących ciekawostek o czarnym napoju. Nazwa kawy …

Nie można stwierdzić z całą pewnością, jaki sposób parzenia kawy jest najlepszy i w wyniku którego uzyskujemy najlepszy napar. W dużej mierze …

Mielenie kawy to dla wielu koneserów swojego rodzaju rytuał i zbiór ściśle przestrzeganych zasad. Podstawowa zasada podczas mielenia kawy jest taka, aby …

Przeszło 150 lat temu wyodrębniono kofeinę jako aktywny składnik kawy, który odpowiedzialny jest za jej właściwości pobudzające. Pewną ilość kofeiny zawiera także …

Palenie kawy jest magicznym procesem podczas którego surowe owoce kawy zamieniają się w aromatyczne, brązowe ziarna o bogatym smaku i zapachu. W …

Większość dostępnych na rynku kaw stanowią mieszanki stworzone z różnorodnych odmian. Zazwyczaj miesza się dwa najsłynniejsze gatunki kawy: arabikę z robustą. Mieszanie …

Kiedy myślimy plantacjach, najczęściej przychodzą nam do głowy najwięksi światowi producenci kawy: Brazylia, Wietnam i Kolumbia. Bez wątpienia są to liderzy. Brazylia …

Wartość poszczególnych ziaren kawy zależy od kilku czynników. Są to zarówno klimat, skład gleby na którym dojrzewają krzewy kawowca, sposób uprawy i …