Kawa z utartym żółtkiem na pewno przypadnie do gustu wielbicielom kogla- mogla! Jest słodka i aromatyczna, a jej przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Kawa ta jest delikatna i smaczna, a jej piankowata konsystencja Was zachwyci. Spróbujcie koniecznie!
Do przygotowania jednej porcji kawy z żółtkiem potrzebujemy:
- 1 żółtko,
- 2 płaskie łyżki cukru,
- Filiżankę zaparzonej kawy,
- Schłodzone mleko,
- Opcjonalnie do dekoracji: śmietanka i sos karmelowy.
Przygotowanie:
- Kawę zaparzamy (nie wrzątkiem) i dodajemy do niej zimne mleko- by uniknąć efektu jajecznicy ważne jest, by woda nie była zbyt gorąca, a mleko ciepłe.
- Żółtko ucieramy z cukrem do czasu osiągnięcia puszystej piany, a następnie wlewamy do kawy z mlekiem szybko mieszając.
- Jeżeli zależy nam na dodatkowych walorach wizualnych i smakowych, kawę z żółtkiem można udekorować ubitą śmietanką i sosem karmelowym.
Podsumowanie
![recipe image](https://www.ziarenkokawy.pl/wp-content/uploads/2017/01/kawa-z-żółtkiem-1.png)
Nazwa
Kawa z utartym żółtkiem- przepis
Dodany
Czas przygotowywania
Czas łącznie
Ocena
![1star](https://www.ziarenkokawy.pl/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![1star](https://www.ziarenkokawy.pl/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![1star](https://www.ziarenkokawy.pl/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![1star](https://www.ziarenkokawy.pl/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![gray](https://www.ziarenkokawy.pl/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/gray.png)