Słodkie malinki

Sezon trwa! Nie dość, że kuszą wyglądem to mają niepowtarzalny smak. Chodzi o maliny, które mi kojarzą się z dzieciństwem i podjadaniem ich  z krzaków sąsiadki. Niesamowicie jest móc do tych wspomnień wrócić raz w roku. Potrzebujemy:

• 40 dag malin
• 4 łyżki cukru
• 20 dag 22% śmietany
• 20 dag jogurtu greckiego
• liście mięty do dekoracji

Na początku rozgniatamy maliny i posypujemy je cukrem, odstawiamy na chwilę. Ubijamy śmietanę dodając po łyżce jogurtu i delikatnie mieszamy z malinami. Całość odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem układamy na wierzch całe maliny i dekorujemy miętą. Smacznego!