Mają fanów małych i dużych, a w tej formie świetnie nadają się na deser lub podwieczorek. Pięknie udekorowane przyciągają oczy, a zjedzone cieszą syte żołądki. Kiedy ich spróbujecie z pewnością zagoszczą u was na stałe choć pewnie w różnych wersjach. Potrzebujemy:
- szklanka mąki
- jajko
- ¾ szklanki mleka
- 40 g roztopionego masła
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2 opakowania cukru waniliowego
- cukier puder
- ulubione sezonowe owoce
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą do powstania jednolitej masy za pomocą rózgi lub miksera. Na patelni smażymy małe placuszki do momentu aż się zarumienią. Na wierzchu układamy kolorowe kompozycje owoców i posypujemy cukrem pudrem. Smacznego.
